Pastane Pizzası

Lezzetli atıştırmalıklar hazırlamaya ne dersiniz? Cevabınız evet ise minik pastane pizzası yapılışı için not defterinizi çıkarın ve pastane pizzası tarifini not alın hanımlar. Bu küçük ama tadı nefis mini pizzalara doyamayacaksınız. Özellikle de zorla yemek yedirmeye çalıştığınız çocuklarınız bunları parçaları çok sevecek.

minik pastane pizzasi 300x200 Pastane Pizzası

Hamur Malzemeleri:
5 su bardağı un
2 adet yumurta
1 küçük paket yaş maya
3 tane küp şeker
1’er bardak su ve ılık süt
Bir çorba kaşığı margarin
Bir miktar tuz

Üst Malzemeler:
Peynir, yeşil biber, domates, salam, sucuk

Ek notlar: Pizzada normal beyaz peynir, lor peyniri yada tulum peyniri kullanabilirsiniz. Evde hazırda ne varsa, tadı bakımından hangisi hoşunuza gidiyorsa onu tercih edebilirsiniz. Aynı şekilde sucuklu yada salamlı çeşitlerde de yapabilirsiniz. Üst malzemelerde tercih size kalıyor. Şimdi pastane pizzası yapımına geçelim.

Yapılışı:

İlk önce mayamızı hazırlayalım, küçük bir kap içinde yaş maya ve 1 kesme şekeri 1 bardak ılık su ile karıştıralım. Ardından sütümüzü az ısıtıp içine kalan 2 küp şekeri ilave edip eritelim.

Hamur yoğurma kabının içine unu döküp ortasını her zaman ki gibi havuz şeklinde açıyoruz. Önceden hazırladığımız köpürmüş maya karışımını, şekerli sütü, 1 adet yumurtayı (diğer 1 adet üzeri için kullanılacak) tuzu (tuzu kenarlara serpin mayalı karışıma direk serpmeyin) ve margarini ekleyerek kıvamında bir hamur yoğurmaya başlayalım. Yumuşak bir hamur olması ideal olacaktır.

Yoğurma işlemi sonrası 15 dk kadar dinlendirmeye alıyoruz. Bu arada üst malzemeler dilimlenebilir. Fırın ısısı ayarlanır (180 derece).

Tüm bu işlemler sonrası, dinlenen hamuru tezgahınız üstünde uzun rulo şeklinde uzatıp eşit miktarlarda parçalara bölüp elinizle yuvarlak şekiller verin. Tıpkı pide veya açmalar gibi yukarıda yer alan resimdeki gibi yapabilirsiniz örneğin.

Son olarak, şekil verdiğiniz mini pizza hamuru parçalarının üzerine hafif bastırıp üst malzemelerinizi yerleştirin. Altını hafifçe yağladığınız pişirme tepsinize yerleştirip kalan 1 adet yumurtanın sarısını az miktar su ile çırpıp hamurların kenarlarına sürüp pişiriyoruz.

Afiyet olsun.

Tarif için puan verin:
Pastane Pizzası
87 votes, 4.32 avg. rating (86% score)
- Sponsorlu Bağlantılar -


Etiketler
Yorumlar

2 Yorum Yapılmış!

şeyma dönmez

Tem 14, 2014

kaç saatte pişiyor?

Cevapla

Mirac Gecmis

Kas 14, 2014

Ben tarifi birebir uyguladim ancak ilk basta hamur cok civik oldu, cok fazla un eklemek durumunda kaldim hamuru acarken. Piserken asiri kabardi ve hamur cutir citir oldu yani alakasi yoktu pek pastane pizzasiyla malesef :(

Cevapla

Yorum yapmak ister misin?


sekiz + 7 =

Popüler Tarifler
kolay pizza hamuru tarifi Kolay Pizza Hamuru Tarifi

Canınız pizza mı çekti?  kolay pizza hamuru tarifi imdadınıza yetişiyor han

mantarlı biberli pizza tarifi Mantarlı-Biberli Pizza Tarifi

Merhaba değerli pizza severler.

Evde Pizza Hamuru Yapılışı Evde Pizza Hamuru Nasıl Yapılır?

Merhaba hanımlar, evde pratik pizza hamuru yapmaya ne dersiniz? Tam kıvamın

4-6 Kişilik Pizza Tarifi 4-6 Kişilik Pizza Tarifi

Merhaba hanımlar, 4 yada 6 kişilik lezzetli bir pizza tarifi ile karşınızda

ekmek hamurlu pizza tarifi Ekmek Hamurlu Pizza Tarifi

Merhaba değerli pizzatarifi.net takipçileri.



Benzer Tarifler