Kıymalı Pizza Tarifi

6 98

Merhaba sevgili pizzatarifi.net okuyucuları. Her defasında farklı bir pizza tarifiyle karşınızda olacağız demiştik, bugün de yepyeni bir pizza tarifi ile karşınızdayız: Kıymalı Pizza!

Nefis Kıymalı Pizza Tarifi

Öncelikle malzemelerimizi not alalım, her zamanki gibi yine pizza hamurumuzu unutmuyoruz. Pizza hamuru yapımı için sitemizde yer alan tariflere göz atabilirsiniz. Bu tarifte üst malzeme ve yapımı yer almaktadır.

Pizza Üstü Malzemeleri:

  • 150 gram kaşar peyniri
  • 150 gram kıyma
  • 1 adet kuru soğan (orta büyüklükte)
  • Yaklaşık 50 gram margarin yağı (iki yemek kaşığı)
  • 1 adet büyükçe domates
  • Yarım demet maydanoz
  • 1 çay kaşığı tuz

Evet pizzamızın üzerinde olacak malzemelerimiz bunlar. Şimdi yapımına geçelim

Yapılışı:

  1. Pizza hamurunuzu 12-14 parçaya ayırın, yarım parmak inceliğinde yuvarlak şekilde hamurları hazırlayın
  2. Tepsiyi yağlayıp bunları dizin
  3. Daha sonra üzerlerine biraz eritilmiş yağ sürün
  4. Soğanı da ince ince kıydıktan sonra bir kaşık yağ ile çok hafif kavurun.
  5. Soğanların üzerine kıymaları ekleyip yine kavurmaya devam edin
  6. İçerisine domatesleri doğrayıp atalım, sonrasında maydanozu katalım, ve tuzumuzu da koyup 4 dakika kadar daha ateşte tutalım. Daha sonra bu kavrulmuş karışımı alalım
  7. Kabaran hamurları ortasında bastırarak çukurlaştırıyoruz
  8. Kıymalı karışımı da hamurlara dağıtıyoruz
  9. Kaşar peynirimizi de rendeleyip üzerlerine serpiyoruz
  10. Son olarak da sıcak fırında pişiriyoruz.

İşte bu kadar. Kıymalı pizzamız hazırlandıktan sonra soğutmadan hemen servis edebiliriz, afiyetler olsun.

6 Yorumlar
  1. Görkem CAN diyor

    Özellikle Covid-19’la birlikte ev yapımı ürünlere talep arttı. Kilolar da arttı haliyle. Gerçi biraz bizim lahmacun’u hatırlatıyor ancak piza’nın tadı bir başka.

  2. Görkem diyor

    Pizzalar ne yazık ki ülkemizde çok pahalı. Evde ekmek hamuruyla hazırlayabilirsek çok daha iyi olacak.

  3. blazen diyor

    Çok güzel bir tarif olmuş, canım çekti.

  4. faik küçük diyor

    Sayenizde harika pizzalar yiyoruz. ellerine emeğine sağlık…

  5. Osman Can diyor

    İlk defa pizza yapmaya çalıştım bu tarifle çok güzel oldu teşekkür ederim

  6. Emre diyor

    Mükemmel gözüküyor, en kısa zamanda deneyeceğim

Cevap bırakın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.