SÜTLÜ MAYASIZ LAVAŞ

SÜTLÜ MAYASIZ LAVAŞ TARİFİ

0 108

Yapılışı

İlk önce hamuru için unu yavaş yavaş ekleyerek bir hamur elde edelim elde ettiğimiz hamuru 30 parçaya bölelim her parçayı küçük bezeler halinde yapalım daha sonra bu bezeleri 10 cm büyüklüğünde tek tek açalım.

Bezeleri yağlayıp üzerine tekrar beze şeklinde ikili olarak yani toplam 15 adet yapalım 10 dakika dinlendirelim daha sonra her bir parçayı yani ikili şekilde açalım ama çok fazla kendinizi zorlamayın zaten hamur yağlı olduğu için kolay açılacak.

İkili olarak açtığımız hamurları yağsız tavada pişirelim videodaki gibi kabarcıklar oluştuğunda hemen ters çevirelim üsteki lavaşı alıp alttakine de bir kere çevirdik mi artık oda hazır olacaktır.

SÜTLÜ MAYASIZ LAVAŞ TARİFİ

2 buçuk su bardağı süt (500 ml)
1 tepeleme tatlı kaşığı tuz
3 buçuk 4 su bardağı un (kontrollü ekleyelim )

Arasına
Zeytinyağı veya sıvıyağ

Cevap bırakın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.