Zeytinli Ev Pizzası Tarifi

3 96

İncecik hamuruyla damak zevkinize layık bir pizza tarifi hazırladık sizler için. Hazırlaması oldukça kolay olan zeytinli ev pizzası, sofralarınızın en sevileni olacak. Dilerseniz, herkesin severek yiyeceği, tarifini ilgiyle merak edeceği, müthiş pizzanın yapılışına geçelim. Şimdiden afiyet olsun.

Zeytinli Ev Pizzası İçin Gerekli Malzemeler

  • 4 bardak un
  • 1 tatlı kaşığı şeker
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 paket instant maya
  • 1.5 su bardağı ılık su
  • 4 adet biber
  • 1 büyük boy kase rendelenmiş kaşar peyniri
  • 1 adet zeytin
  • 2 adet domates
  • 1 büyük boy kase sucuk (ince dilimlenmiş)
  • 1 kase mısır
  • 1 çay kaşığı karabiber ve pulbiber
  • 2 çorba kaşığı salça
  • 4 çorba kaşığı çiçek yağı

Zeytinli Ev Pizzası Nasıl Yapılır?

  1. Bir kap içerisine instant mayayı, şekeri ve suyu alıp karıştırıyoruz. 2 dakika mayanın açılması için bekleyin.
  2. Unu yavaş yavaş ekleyip yoğurun. 5 dakika yoğurduktan sonra 1 saat mayalanması için dinlendirin.
  3. Domateslerin kabuklarını soyun ve küçük küpler halinde doğrayın.
  4. Biberleri ve zeytinleri çekirdeklerinden ayırıp doğurayın.
  5. Sucukları doğrayıp kasar peynirini rendeleyin. Salça, yağ, karabiber ve pul biberi bir kasede karıştırın.
  6. Tezgahın üzerine un serpip hamuru tezgaha alın. 1 dakika kadar yoğurup 2 ayrı top haline getirin. Bir topun üzerine un serpip tepsinizin büyüklüğüne göre açın.
  7. Önceden yağlı kağıt serili tepsiye yerleştirin. Hazırladığınız salçalı sosu her tarafına sürün.
  8. Önce kaşar peynirini daha sonra sırasıyla domatesi, biberi, mısırı ve zeytini ve en son da sucukları serin. Üzerine tekrar az miktarda kaşar peyniri serin.
  9. Önceden 200 derecede ısıtılmış fırında 10 dakika kadar pişirin.

Afiyet olsun.

3 Yorumlar
  1. serhan engin diyor

    pizzada olmazsa olmaz dediğim şeylerden birisi zeytindir. bence çok hoş bir tat yaratıyor. en kötü haftada 1 kere pizza yerim 🙂

  2. Furkan Başkak diyor

    İnanılmaz lezzetli olacağına eminim. Zeytini pizzaya yakıştıran biriyim.

  3. Muhammed Ç diyor

    Zeytini çok severim. Lezzetli olduğunu düşünüyorum yağ oranı nasıl oluyor acaba

Cevap bırakın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.